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VINO BLANCO 4 CUERDAS

15,00 

Las cepas, de más de 40 años de edad que hacen de este vino un maridaje perfecto para acompañar pescados, marisco, quesos, carnes blancas, aves. Vendimia manual. Denominación de origen: Bullas. 100% Macabeo. 13% grado alcohólico. Vino blanco cirado sobre lías.

12 disponibles

Tienda:  Submarine Shop
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El alma de 4 cuerdas viene envuelta en el mismo halo de misterio con el que el mejor luthier fabrica el violin más preciado.

Suelo franco arcilloso a más de 800 metros de altitud.

Se realiza un prensado suave y rápido para evitar maceraciones y oxidaciones. Fermentación en depósito de acero inoxidable a baja temperatura para mantener frescura y acidez al vino. Se deja sobre sus lías durante meses hasta el embotellado.

Notas de cata:

Amarillo pálido con reflejos acerados, lágrima fina. En nariz varietal, de mucha intensidad aromática, aromas a frutas con hueso, albaricoque, cítrico, paraguayo, mandarina, flores blancas, azahar, jazmin, romero. En boca, amable, envolvente de cuerpo medio con cierta untuosidad, persistente.

Edición limitada: 2.380 botellas.

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Peso 1.136 kg

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